SOBRE NÓS
Sobre a Hashtag Gastronomia
Criada pela Chef Iolanda Christy, a Hashtag Gastronomia nasceu com um propósito claro: transformar eventos em experiências bem executadas, onde cada detalhe importa.
Desde 2016, evoluímos de um pequeno grupo apaixonado por eventos para uma equipe completa, preparada para atender diferentes formatos com organização, estética e consistência. Mais do que servir, pensamos cada evento como um todo, do planejamento à entrega.
Nos bastidores, nossa cozinha é onde tudo começa. É ali que combinamos técnica, cuidado e criatividade para desenvolver cardápios que fazem sentido para cada ocasião. Cada prato, cada montagem e cada escolha são pensados para refletir o estilo do evento e superar expectativas.
Hoje, reunimos profissionais de diferentes especialidades, da cozinha ao atendimento, com um objetivo em comum: garantir que tudo aconteça com fluidez, qualidade e confiança.
Porque no final, não se trata apenas de comida.
Se trata de como as pessoas vivem o momento.
Servir bem é o nosso padrão!
Nossa cozinha
Nossa cozinha central é onde tudo começa. É ali que desenvolvemos cada detalhe dos cardápios servidos em nossos eventos, com organização, técnica e cuidado em cada etapa.
Contamos com uma estrutura completa e uma equipe qualificada para garantir qualidade, segurança e consistência em cada preparo. Isso nos permite atender diferentes formatos de evento mantendo sempre o mesmo padrão de entrega.
Do planejamento à finalização, nossa cozinha é essencial para que cada prato chegue ao seu evento com frescor, apresentação e sabor à altura da experiência proposta.